cara membuat lava cake lezat dan istimewa hanya 7 menit

Cara Membuat Lava Cake Lezat dan Istimewa Hanya 7 Menit !

Diposting pada

Nostalgia sudah lama tidak membuat choco lava alias lava cake. Lupa-lupa ingat bagaimana cara membuat lava cake ini, kue sederhana kesukaan Bubund. Yang kalau disendok meleleh gitu coklat yang ada di dalamnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Iya, Bubund memang suka makanan-makanan manis makanya jangan heran ya bunda kalau nanti blog ini dipenuhi resep masakan yang manis-manis, semanis senyum Bubund. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

Cake ini simpel dan tidak memakan banyak waktu untuk persiapan maupun pembuatannya. Kira-kira 15 menit, itu sudah total persiapan dan pembuatannya. Proses memakannya lebih cepat lagi.

Cara Membuat Lava Cake 7 Menit

Alat :
Dandang kukusan
Cetakan kue

Bahan :
6 sdm tepung terigu Segitiga Biru
40 gram bubuk coklat Milo
4 sdm penuh Blue Band
160 gram dark chocolate Colatta
4 butir telur ayam (suhu ruang, jangan yang di kulkas)
2 sdm gula pasir
Gula tepung secukupnya untuk taburan (optional)

cara membuat lava cake
Lava Cake Lezat

Cara Membuat :

  1. Siapkan hati, niat yang ikhlas. Dan tak lupa baca ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูŽุงู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู ๐Ÿ˜ƒ
  2. Lelehkan dark coklat dan margarin. Setelah semua meleleh, masukkan coklat bubuk. Aduk rata dan diamkan hingga uap panasnya hilang. Sisihkan.
  3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir dengan garpu hingga gula pasir larut sempurna.
  4. Masukkan tepung terigu, dan aduk hingga rata.
  5. Masukkan adonan dark coklat. Aduk hingga benar-benar rata.
  6. Siapkan cetakan kue dan semir bagian dalam dengan margarin. Cetakan kue-nya bisa menggunakan cetakan ramekin, cetakan alumunium foil, atau cetakan apapun yang tahan panas.
  7. Masukkan adonan ke dalam cetakan.
  8. Panaskan dandang kukusan hingga benar-benar panas dengan api sedang, masukkan adonan.
  9. Kukus selama 7-10 menit. Bisa menggunakan bantuan timer henpon bunda. Lalu angkat
  10. Lava cake siap disajikan dengan taburan gula tepung diatasnya.
BACA JUGA  Cara Buat Bakso Ayam Homemade

Gimana bunda? Simpel kan? memang cara membuat lava cake ini merupakan salah satu cara membuat cake yang Bubund suka. Karena ya itu tadi, simple dan cuma sebentar masaknya. Lebih enak lagi kalau pas mau makan, ditambahkan 1 scoop es krim vanilla diatasnya. Begitu disendok, coklatnya keluar meleleh campur dengan es krim. Nyuuuummm. ๐Ÿ˜

Kalau bunda suka kue simple apa? Sharing dong di kolom komentar, barangkali suatu saat Bubund bisa icip-icip dan bikin sendiri di rumah.

Kalau kata Ihsan di Upin Ipin, โ€œperut kenyang, hatipun senangโ€.
Happy cooking bunda.

Love, Bubund

Tinggalkan Balasan